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香菜的功效与作用 香菜的做法大全

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香菜性温,味辛。香菜是一种芳香健胃佳蔬,对于脾胃不和、食欲不振、恶心、感冒,有治疗上的辅助作用。香菜有发汗透疹、消食下气的功效。香菜有助于解长春哪个医院专治癫痫热镇痛,促进外周血液循环,抗病毒。

​香菜的做法大全

 

凉拌香菜

 

原料:

 

香菜150克,生姜15克,红辣椒、盐、香油各适量。

 

做法:郑州癫痫的专业医院

 

①将香菜、生姜、红辣椒洗净,沥水;生姜、红椒均切丝。

 

②用温开水浸泡香菜、姜丝、红椒丝大约30分钟后,沥干水分,装盘,调入盐、香油适量拌匀即可。

 

香菜炒肉丝

 

原料:广西省癫痫病医院哪几家?

 

猪里脊肉250克,香菜20克,植物油、葱丝、姜丝、盐、料酒、香油、胡椒粉各适量。

 

做法:

 

①猪里脊肉洗净,切丝;香菜择洗干净,切段。

 

②锅倒油烧热,放入葱丝、姜丝爆香,倒入里脊肉丝北京有多少家治疗癫痫病的医院,迅速滑炒至散,加盐、料酒翻炒。

 

③在肉丝将熟之时,放入香菜段翻炒,出锅前放入香油、胡椒粉,炒匀即可。

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