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春季美白 芹菜炒牛柳的做法_美食菜谱_

芹菜炒牛柳的材料北京军海癫痫病医院

牛柳:100g

芹菜:250g

杭椒:2个

油:适量

盐:适量

生抽:适量

小苏打:适量

淀粉:适太原癫娴病医院怎么样

姜:适量

鸡精:适量

胡椒粉:适量

第1步:1.芹菜切段。

第2步:2.牛肉切丝,加入盐,生抽,小苏打,淀粉,水拌匀。

第3步:3.辣椒,姜切丝。 安徽好的癫痫病医院是哪家

第4步:4.锅放油加热,放入牛肉炒散。

第5步:5.加入辣椒和姜丝,炒香后盛出。

第6步:6.锅加少许油,放芹菜。

第7步:7.加盐。

第8步:8.胡椒粉炒匀。

第9步:9.加入炒好的牛肉。新乡中医院治疗癫痫病p>

第10步:10.炒匀调好味加鸡精盛出。

牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组贵州治癫痫哪个医院比较好织等方面特别适宜。

一看,看肉皮有无红点,无红点是好肉,有红点者是坏肉;看肌肉,新鲜肉有光泽,红色均匀,较次的肉,肉色稍暗;看脂肪,新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色,次品肉的脂肪缺乏光泽,变质肉脂肪呈绿色。

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