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黑豆人参猪手汤及黄豆黑豆煲猪手汤的做法及功效-华医健康养生网

时间:2021-05-21 来源:花椒菜谱网 点击:686次


黑豆具有补肾的功效,众所周知,搭配猪蹄,对于女性来说更是滋补,还可以补充胶原蛋白,让皮肤变得更加紧致细滑。

本文华医健康养生网带来黑豆人参猪手汤及黄豆黑豆煲猪手汤的做法及功效。

一、黑豆人参猪手汤的做法。

1)准备好用料。

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黑豆400克、猪蹄2只、人参15克、红枣6颗、枸杞20粒、姜3片、料酒2勺、胡萝卜半根。

2)黑豆泡水半小时,胡萝卜切块,红枣枸杞清水清洗。

3)猪脚用姜片和料酒焯水,将焯好的猪手,人参,黑豆,红枣,枸杞倒入炖盅。

4)放入胡萝卜,然后倒入适量清水,炖4个黑龙江好的癫痫医院小时,人参黑豆猪脚汤出炉。

二、黄豆黑豆煲猪手汤的做法。

1)准备好用料。

猪手800g、黄豆40g、黑豆40g、青椒1个、生抽30ml、老抽10ml、料酒20ml、盐5ml、八角2个、姜3片、白糖5ml约一匙。

2)黄豆黑豆洗净,用清水泡至少羊癫风不能吃什么4个小时;猪手洗净,去毛,剁成块。

3)烧开一锅水,将猪手汆烫2分钟后捞出,用清水冲洗干净。

4)锅里放1400ml清水,将猪手、黄豆、黑豆、八角、姜片、料酒放入,大火煮开后转小火煮50分钟。

5)加入生抽、老抽、糖、盐,继续小火煮30分钟,出锅前5分钟,将青椒撕专治癫痫病医院哪家好成块放入同煮,即可。

小贴士1、放入青椒可使味道更新鲜清爽的口感,味道更丰富,不要省略;2、此分量为3人份。

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