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冬季养生适合冬天吃的家常菜有哪些-华医健康养生网

时间:2021-05-21 来源:花椒菜谱网 点击:686次


文章目录一、适合冬季吃的家常菜有哪些二、适合冬季吃的蔬菜有哪些三、适合冬季吃的水果有哪些适合冬季吃的家常菜有哪些1、适合冬季吃的家常菜:红辣油拌腐竹做法:取腐竹200克,红辣油10克,精盐、酱油、白糖各适量。

先将腐竹放入盆中,倒入80oC热水浸泡几小时,发好取出切成片,放入开水锅中焯一下,捞出沥干水,放入盘中,再放酱油、精盐、味精、白糖及炸红的辣椒油拌食。

特点:甜中带辣,健脾养胃,温中散寒。

2、适合冬季吃的家常菜:松子猴头做法:取鲜猴头菇250克,松子仁50克,鸡蛋清1个,青椒25克,红椒15克,精制植物油250克,精盐、味精、黄酒、鲜汤、干淀粉、湿淀粉各适量。

先将猴头菇剪去根,洗净,入沸水锅中焯透取出,放入冷水中过凉,捞出沥干水,切成粗粒,放入碗内,加鸡蛋清、干淀粉抓匀。

青椒、红椒粒煸炒片刻,倒入松子仁、猴头菇粒,放油烧热,加精盐、味精、黄酒烧沸,用湿淀粉勾芡即成。

特点:滋阴润肠、养北京军海中医院是几级胃温中的上品。

3、适合冬季吃的家常菜:萝卜炖羊肉原料:羊肉,红枣,白萝卜,白胡椒粒,桂皮,小茴香,盐,冰糖做法:将焯过的羊肉放入砂锅,倒入酱油、料酒,最后加入足量的温水。

放入红枣和包入了白胡椒粒、桂皮和小茴香、姜片的香料包。

中火烧开后,转小火慢炖,到八成烂时,用适量的盐和冰糖调味,然后放白萝卜用中火再炖大约30分钟。

味道:炖羊肉最是暖身,软软的酥酥的又热乎乎的,白萝卜也炖得软烂,吃完立马身体就觉得热热的了。

4、适合冬季吃的家常菜:木耳腐竹大白菜原料:腐竹,木耳,白菜,蒜,淀粉,鸡汤,浓缩鸡精,盐做法:腐竹泡软,木耳泡发,白菜切片。

锅里放蒜碎炒香,下腐竹、白菜、木耳翻炒,放盐和鸡精调味,淀粉和鸡汤调成水淀粉勾芡即可。

味道:清清淡淡的一道素菜,但是洋溢着初冬阳光的温暖味道。

适合冬季吃的蔬菜有哪些1、适合冬季吃的蔬菜:包心菜其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的癫痫的新治疗方法是什么2倍。

包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。

它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。

其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

2、适合冬季吃的蔬菜:豆芽菜黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。

豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。

豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。

3、适合冬季吃的蔬菜:莴笋莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。

秋季常吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。

莴笋中含的钾是钠的27倍,而且含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。

莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。

莴笋叶的营养远远高于莴笋茎。

<哪家治疗儿童癫痫病好p>莴笋饮食中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。

除此之外,秋季患咳嗽的人,多吃莴笋叶,还可平咳。

4、适合冬季吃的蔬菜:小白菜中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。

小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。

还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。

5、适合冬季吃的蔬菜:芹菜中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,能兴奋中枢神经,多饮食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。

芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。

适合冬季吃的水果有哪些1、适合冬季吃的水果:苹果一天一个苹果,疾病远离我。

所以无论哪个季节吃水果,苹果都是首选。

苹果性味甘酸而平、微咸,无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。北京癫痫哪个医院治得好p>

吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低,所以冬季食用最适合不过。

2、适合冬季吃的水果:山竹山竹享有“果中皇后”的美誉。

山竹具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。

此外,山竹还含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用。

3、适合冬季吃的水果:橘子橘子含丰富的蛋白质、钙、磷、维生素C、维生素B1、维生素B2等,有减少吸收胆固醇、降血脂、抗动脉粥样硬化的作用,经常吃橘子对于预防心血管疾病的发生大有益处,并可预防老年中风。

橘子性温,吃橘子过多会出现“上火”,诱发舌炎、牙周炎、咽喉炎等;大量吃入橘子,可能出现高胡萝卜素血症,导致手、足掌皮肤变黄,并伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状;橘子不宜与萝卜、牛奶同食。

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