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秋季来临吃点银耳润肺 推荐银耳五种最佳吃法 养生食谱

时间:2021-11-22 来源:花椒菜谱网 点击:686次


1银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

3银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效

4银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强绥化癫痫治疗医院白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。

5银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

6银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

1银耳南瓜粥

原料:南瓜,银耳,大米。

做法:南瓜去皮去瓤,切块银耳,用水发好,洗净大米先入锅煮,差不多大米煮熟的时候,加入南瓜银耳一起煮,南瓜大米都煮软的时候,出锅。

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2银耳拌黄瓜

原料:银耳一大朵、黄瓜两根、蒜泥适量、盐、陈醋、香油。

做法:银耳提前泡发,洗干净撕小朵备用。然后水烧开,略焯一下银耳,时间不宜太长,否则容易软烂。黄瓜洗干净,横刀拍烂,切成小块。然后放大碗内加2小勺盐拌匀,腌15分钟这样,最后轻轻挤去水分。黄瓜和冷却的银耳拌到一起,加上蒜泥,醋,香油,搅拌均匀就可以了。

3洋参银耳炖燕窝

西洋参补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干

武汉癫痫病哪个医院好>银耳有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效

燕窝,养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效

材料:西洋参片15克、银耳20克、燕窝20克、生姜5克、葱5克。调味料:精盐3克、味精4克。

制法:西洋参片、银耳、燕窝用清水浸透,生姜切片,葱切段。将处理好的西洋参片、银耳、燕窝、姜片、葱段一起放入炖盅内,加入清水炖2小时。调入精盐、味精即成。

特点:西洋参可补气养阴,与有很好美肤效果的燕窝和银耳同炖,确实是极尽养颜功效的佳品。

4莴笋炒银耳<北京哪所医院看癫痫病好/strong>

原料:莴笋、红椒、银耳。

做法:将莴笋去皮洗净,切成片,用清水涤凉,捞出沥净水。银耳用水泡发,红椒切丝。锅中倒油,先煸香葱姜,放入红椒丝和银耳大火翻炒。最后放莴笋片,加适量的糖,盐,鸡精翻炒几下就可出锅盛盘了。

5香梨银耳羹

原料:主料:银耳,冰糖,香梨

配料:红枣,莲子,枸杞

做法:银耳泡软洗净撕碎,梨削皮切小块,枸杞莲子用凉水泡半个小时;砂锅里加水,放入各种原料,慢火熬一个小时左右,熬至银耳挂汁即可。


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